Sobre nosotros
Hacer fácil, accesible y deliciosa la alimentación a base de plantas para todos...
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Es nuestra misión.
Nuwo Foods es una startup mexicana de food tech enfocada en el desarrollo y fabricación de alimentos a base de plantas usando proteína vegetal de última generación.
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Somos parte de la revolución alimentaría más importante de nuestra historia como especie. Los próximos años son decisivos para desarrollar esta y otras tecnologías que sustituirán la forma en que producimos y nos alimentamos.
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Te invitamos a ser parte de esta revolución consumiendo o comercializando nuestros productos.
El problema que enfrentamos
Para el año 2050, seremos casi 10.000 millones de personas viviendo en este Mundo. Sí queremos garantizar el frágil equilibrio de nuestro eco-sistema y el futuro de nuestros hijos debemos hacer grandes cambios. Una de las soluciones más poderosas para lograrlo es reducir la producción y consumo de carne animal y lácteos un 50% en el Mundo.
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En Nuwo Foods queremos ser pieza fundamental en LATAM para lograr este gran objetivo.
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Tal vez no lo sabes, pero en los próximos años, 4 tecnologías cambiarán la industria alimentaria de nuestro planeta.
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Alimentos Vegetales de Nueva Generación.
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Fermentación de Precisión.
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Fermentación de BioMasa completa.
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Carne Cultivada.
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Hoy ya somos generadores de Alimentos vegetales de nueva generación y hemos iniciado el proceso para en poco tiempo reforzar nuestra tecnología con Fermentación de Precisión y BioMasa. Todo esto aprovechando el gran talento que existe en LATAM y haciendo uso de ingredientes bio-sustentables que afortunadamente tenemos al alcance en toda la regiónn